Hacía mucho tiempo que quería hacer una lasaña de verduras, una
buena alternativa a la tradicional lasaña, con salsa boloñesa. En
este caso he utilizado algunas verduras que tenía en casa -la
selección de verduras varía según los gustos- como espinacas, guisantes y berenjenas y, además carne picada y setas. El resultado fue muy bueno y os animo a intentarlo ... ¡aquí está la receta!
